O meu raio de Sol!

Há cinco anos atrás nascia o meu raio de Sol!
A razão do meu viver.
A princesinha mais querida.
A menina que ama tudo que é azul.
A criança sapeca que me faz sorrir e chorar.

Amo a Sophia desde o momento que vi o pontinho com apenas cinco semanas de gestação. Meu amor só cresce filha, ele é infinito.

FELIZ ANIVERSÁRIO SOPHIA, OBRIGADA POR FAZER PARTE DAS NOSSAS VIDAS!
 

Meus primeiros passos...

Preciso compartilhar com vocês meus queridos e queridas que me acompanham.

Após 6 longos anos sem trabalhar(fora de casa!!), estou começando a juntar a papelada e fazer os devidos cursos para voltar ao mercado de trabalho.
A coisa não é tão simples.
Tradução de diplomas, certificados e blá blá blá
Preciso achar um emprego que permita que eu fique com a Sophia durante os "half terms" da escola, que são mini-férias de uma ou duas semanas ao longo do ano.
Um exemplo: agora na Páscoa, ela teve duas semanas de "férias"!!

Então estou vendo algo no ramo da cozinha, pois adoro cozinhar, preparar, cuidar e tudo mais!
Eu tenho e não tenho muita pressa.
Preciso de alguma coisa que me tire de casa. Ando muuuito sozinha e isso não tem feito muito bem para minha pobre cabeça!!! hahaha
Mantenho vcs informados e fingers crossed.

bjs

The best cook!

Desde que viemos morar na Inglaterra (2007) meus dotes culinários melhoraram uns 300%. Tenho mais tempo para comprar ingredientes, pesquiso e assisto programas para me inspirar.
Sem falar que a variedade de produtos que encontro aqui é muito maior e o preço mais em conta.
Mas o que mais me anima e estimula a cozinhar, é ver minha família comendo bem . Comida saudável, balanceada e gostosa!!
Não comemos frituras aqui em casa, claro que morrrroooo de vontade de fazer batata frita de vez em quando, mas deixo isso pra comer fora de casa!
Odeio o cheiro de fritura que fica.

Outro dia estavamos jantando e a Sophia falou:

- Mum, you know that you are the best cook in the whole wide world?



Traduzindo: Mamãe, você sabia que você é a melhor cozinheira do mundo todo?

Claro que me derreto pelos elogios alheios, mas o da minha princesa, ninguém bate!