Meu primeiro post no blog não é exatamente uma receita, mas sim para falar da minha paixão pelos ingredientes, preparação e comer e´claro!!
Comecei a cozinhar quando tinha em torno de 11 anos, minha mãe trabalhava e eu ajuda na cozinha ou entao preparava alguma coisa quando ela não estava em casa. A variedade de ingredientes não era muita, mas acho que ter iniciado cedo, fez com que eu gostasse de desbravar a cozinha e seus encantos.
A cozinha sempre foi o "coração" da casa, quando vamos a casa da minha mãe, e´ onde passamos a maior parte do tempo, cozinhando, tomando chimarrão, conversando, passando o tempo...
Depois de dez anos morando em apartamento, não vejo a hora de morar em uma casa novamente, ou algum apartamento que tenha cozinha com bastante espaço, quero passar pra minha filha essa paixão pela comida e seus encantos!!
Minhas receitas provavelmente serao uma mistura de Brazil, Inglaterra e dicas espanholas e latinas(devido a influencia de minhas amigas internacionais!!)
Agradecimentos especiais vão para minhas queridas amigas Kelly Allen, Nadia Vieira, Cristina A e Manuela Moxon e seus filhotes!! Minhas melhores amigas aqui neste pais, vocês fazem meus dias mais felizes!
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Dani, congratulations for your blog, writing has been to me the way to not being more insane!!
ReplyDeleteThanks for your words, I just hope that you know how deeply I love you!
What is chimarrao??? I would like to try!
Chimarrão is similar to "mate" the argentinian drink. I haven't got the tea(erva mate) to make it, will see if Daniela has some. Or you can come to my house in Brazil, once we have moved!!
ReplyDeleteLove you too.